سلطه الكافيار المصريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- عدد 2 بيضه
- زجاجه و نصف زيت
- حبه رنجه واحده
- حبه بطاطس واحده
- حبه جزر واحده
- ملح
- شطه
- لمون مفروم
-
1
نقوم بسلق بطاطس جيدا ثم نفرمها
-
2
نقوم بى تنظيف رنجه من جلد و الشوك و يتم تقطيعا ناعمه جدا
-
3
نقوم بتقشير الجزر و بشره و تنعيمه بالسكينه
-
4
نضع بيض و التوابل و البطاطس فى الكبه
-
5
و نقوم بى اضافه زيت كا خيط رفيع وعلى نفس المنوال حتى ننهى كميه زيت
-
6
نضع قليل من لمون و خل
-
7
نضع بعد ذالك رنجه و جزر مع تقليب